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CCTV-7农业频道&一亩田“农产品寻宝”全国海选在四川成功举办

摘要: 8月10日,CCTV-7农业频道&一亩田“农产品寻宝”全国海选在四川苍溪成功举办。当天共有20款富有当地特色的农产品宝贝参与海选,经...

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8月10日,CCTV-7农业频道&一亩田“农产品寻宝”全国海选在四川苍溪成功举办。当天共有20款富有当地特色的农产品宝贝参与海选,经过严格评审,包括红心猕猴桃等在内的5款农产品成功胜出,之后将与全国其他海选场胜出产品一决高下、登上CCTV-7《食尚大转盘》节目舞台。

宾朋满座,“黑苹果经寻宝大卖高价”故事掀全场热情

当天,到场嘉宾、参赛选手和观众等多达400人,可见当地参与海选热情之高。活动由苍溪县副县长任云亲自主持,县委常委、统战部部长廖煜松出席并致辞。CCTV-7《食尚大转盘》栏目主管张晨曦女士、及一亩田寻宝业务总经理曾凡松先生,分别代表中央电视台和一亩田,上台致辞。

(图示:活动现场宾朋满座,气氛热烈)

值得一提的是,一亩田曾凡松现场用一个真实案例,生动讲解了一个黑苹果如何经由参与寻宝活动、从低价卖出高价。据其介绍,在一亩田平台的寻宝小视频中,发现了来自西藏林芝的稀有黑苹果种类。之后工作人员立即出发前往西藏,实地考察后,更坚定了黑苹果本身的稀有价值:这种苹果产自海拔3000米以上完全天然的环境,果园基地温差大、气温低,孕育苹果外表独特颜色的同时,苹果口感更脆,甜度更高,且自带一种特殊的香气。因此,在基地现场一亩田就果断以极高的价格,买下了所有的黑苹果。

(图示:一亩田曾凡松现场讲解黑苹果案例)

以黑苹果“高价被买断”为例,现场观众直观感受到了参与寻宝活动可获得极好的经济效益,这也极大鼓励了大家的参与热情,现场掌声持续不断。

(图示:参赛选手就“黑苹果”案例与嘉宾热情交谈)

参赛选手各使妙招,参赛选品“争奇斗艳”

苍溪,自古以来就有“秦陇锁钥”、“蜀北屏藩”、“川北淳邑”之雅称。基于这样的地理位置,苍溪是国家现代农业示范县,更是中国雪梨之乡、中国红心猕猴桃之乡。

得以入选四川苍溪海选的20个农产品,个个都是富有当地特色的看家宝贝,包括:红心猕猴桃、苍溪鳖、川明参、香雪海、巴马香猪、大圣手工空心挂面等。

(图示:与会观众聚集在一起欣赏农产品宝贝)

苍溪鳖,是苍溪新地理标志保护产品,当地独特的地理地貌、适宜的气候环境、丰富的水生资源、优良的水质条件,造就了苍溪鳖的良好生长环境。而活鱼活虾等天然无公害、无污染饵料的喂养,使得其富有活力,品相好,肉质极其鲜美。

(图示:充满活力的苍溪鳖)

巴马香猪,有着“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”的说法,由此可见其味道之香!参赛的巴马香猪的主人可不简单,据他介绍,他饲养的香猪为纯放养:香猪打小就开始听着音乐、摇着尾巴漫山遍野的跑,饿了就拱一拱山里各种草根吃,填饱了肚子,也锻炼了身体,肌肉更加紧实、肉质口感更佳。

(图示:由巴马香猪肉制作成的美食)

(图示:评委现场品尝巴马香猪肉)

必须要说的则是大圣手工空心挂面。大圣手工空心挂面,从清朝时期传承至今,已有两百多年历史。这种挂面将传统工艺与现代生产工艺相结合,最终成品细如发丝、清如白玉,宛如一门艺术,有着极高的营养价值和饮食功效。

(图示:大圣手工空心挂面)

(图示:参赛选手讲解空心挂面制作工艺)

红心猕猴桃等5产品脱颖而出,将与全国海选其他场再PK

随着最后一位选手的推介结束,评委们经过热烈讨论,并结合稀缺性、可复制性、营养价值等评选标准,最终选出5个获胜产品:苍溪红心猕猴桃、苍溪鳖、巴马香猪、苍溪雪梨与红心猕猴桃苦荞茶、苍溪大圣手工空心挂面,为本次海选画上了完美的句号。

(图示:嘉宾与获胜选手合影)

据了解,《食尚大转盘》节目组与一亩田集团联手举办的农产品海选活动,正在全国范围内如火如荼地展开。本次海选活动评选的结果将与云南、陕西、河南等全国多个地方选出的美食再进行大pk,最终遴选出40个符合标准的食材登上《食尚大转盘》节目舞台。

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