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福建永安西洋镇“鸡爪椒”套种获丰收- 图:鸡爪椒丰收 近日,西洋...

摘要: 图:鸡爪椒丰收 近日,西洋镇鸡爪椒开始陆续上市,椒农们忙着采摘、销售成熟的鸡爪椒,田间地头一派丰收景象。 鸡爪椒每年11月初播种,次年2月初定植,采收...

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图:鸡爪椒丰收

近日,西洋镇鸡爪椒开始陆续上市,椒农们忙着采摘、销售成熟的鸡爪椒,田间地头一派丰收景象。

鸡爪椒每年11月初播种,次年2月初定植,采收期55天左右,4月上旬开始上市,是具有市场空档优势的好品种。西洋镇鸡爪椒果皮翠绿、光泽光滑、果肉薄嫩脆、微辣、芳香,可适用于熟食、干制或泡制等,深受消费者青睐。

该镇菜农充分发挥劳动人民的智慧,采用“鸡爪椒+菜芋”的套种模式,共种植鸡爪椒1800多亩。据了解,目前鸡爪椒收购价格为5元/公斤,预计总产量在6000吨左右,产值达3000万元,鸡爪椒种植已成为百姓增收致富的重要来源。

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福建永安西洋镇“鸡爪椒”套种获丰收
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